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Le menu pour découvrir de nouvelles saveurs !
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Un menu du terroir, bien de chez nous !
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Découpe de jambon de Teruel: Le jambon sur sa griffe (80 personnes minimum)
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Marché de foie gras 3 pièces/personne Dégustez nos foies gras fait maison Foie gras au naturel Foie gras au piment d’Espelette Pain aux céréales
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Saumon fumé “D’écosse” au bois de hêtre: “Maison Morin Marée” Blinis et citron vert (50personnes minimum)